jeudi 19 août 2010

recette crêpe ww

Les filles, sur un forum nous allons nous donner des défis et le 1er de la série est de faire des crêpes?
J'ai donc rechercher la recette des crêpes ww et voici le résultat

aufeminin


Flexipoints:


Préparation 12 min
repos 2h
Cuisson 10 mn

1 CREPE = 1 point

Pour 12 crèpes

Mettre 140 g de farine dans un saladier. ajouter un oeuf.
Mélanger en délayant peu a peu 10 cl de lait demi-écrémé et 10 cl d'eau. La pâte doit être liquide et homogène. Incorporer 1 cc d'huile. Couvrir et laisser reposer 2 h avant de faire cuire les crèpes dans une poele à revêtement anti-adhésif.

pour mettre sur les crèpes :

1 cc de sucre, de cacao sucré, de confiture, de crème de marron ou de miel........ 0.5 points
c a S de ces ingrédients ........1 point
1 c ... de pâte a tartiner au chocolat......... 1 point
1 c a s de compote non sucrée ou édulcorée......0.5 points
1/2 banane ...... 0.5 points

Rhum ou autre alcool pour flamber ....... 0 point

Propoints:
Pour 12 crêpes (1,5 propoints par crêpe, 17 propoints pour l'ensemble)
Préparation 12 mn (repos : 2h)
Cuisson 10mn Instructions
Mettre 140g de farine ( 13 propoints) dans un saladier. Ajouter 1 œuf(2 propoints). Mélanger en délayant peu à peu 10cl de lait demi écrémé (1 propoint) et 10cl d’eau. La pâte doit être liquide et homogène. Incorporer 1cc d’huile(1 propoint).

Couvrir et laisser reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement antiadhésif.

mercredi 11 août 2010

ma journée J+10

Aujourd'hui pas de choses hyper caloriques (bon ok deux tranches de brioche tout de meme) mais beaucoup de points!
matin:
pain 3
yaourt 0% 1
banane 0
midi:
salade/tomate 0
olives 1
chevre 3
croutons 4
noix 6
ananas 0
2 tranches brioche 6
soir:
2 rotis de porc 3
1 galette blé 2
1 yaourt chevre chataigne 2
framboise 0

journée à 31pp donc pour regagner des points j'ai été faire 1h30 d'aquagym! (+5pp)

mardi 10 août 2010

Pourquoi est-ce que mon poids stagne?

Beaucoup de personnes se plaignent lors d'un régime de ne pas perdre de poids ou de stagner. Toutefois elle ont l'impression de bien suivre leur régime!


Voici plusieurs points à regarder:


Est-ce que les points sont bien tous comptés?
Etes-vous sures que vous comptez le bon nombre de points par aliments? N'oubliez-vous pas quelque chose dans les comptes? (sauce carottes râpées, noix d'une salade...) 
Est-ce que vous vous servez les bonnes portions? (pesez vos portions et évitez de compter en cuillères à café, tranche de pain... car c'est trop approximatif!)

Est-ce que mon alimentation est bien équilibrée?

Même si le nombre de points est respecté mais si votre alimentation n'est pas équilibrée, vous risquez de ne pas perdre de poids. Il faut manger donc manger par jour 5 fruits et légumes, 2 produits laitiers, 2 portions de matière grasse, des féculents, des protéines.


Est-ce que je n'abuse pas de l'option plus?
Manger trop souvent des féculents à satiété freine la perte de poids. De plus, il faut bien s'arrêter de manger lorsque vous n'avez plus faim et non lorsque vous dépassez le stade de la satiété (mal au ventre, bouffie...).


Est-ce que je bois assez?

Si vous ne buvez pas assez, votre corps va stocker l'eau que vous buvez pour être sur de ne pas en manquer, et votre poids variera en fonction de la quantité de liquide bu dans la journée. Au contraire, si vous buvez suffisamment (au moins  1,5L par jour), votre corps éliminera toute l'eau dont il n'a pas besoin! Si vous ne buvez pas assez, il est possible que la balance ne bouge pas. De plus, l'eau permet d'éliminer les toxines et est indispensable au bon fonctionnement de votre corps.

Est-ce que je fais du sport?
Attention, le muscle pèse lourd, bien plus lourd que la graisse! C'est pour cela qu'il est recommandé de prendre ses mesures afin de voir si la silhouette s'affine! 

Est-ce que je bouge assez?
Il est recommandé de faire au minimum 30 minutes/jour d'activité physique. Si vous n'êtes pas sportive, marchez au moins 20/30 min. Si vous avez un chien, profitez en pour faire de bonnes promenades avec ce dernier!

Est-ce que je suis constipé? Est-ce que je vais avoir mes règles?
En effet, si vous êtes constipé, il est normal de ne pas perdre de poids. Essayez de manger plus de fibres.
De même, avant les règles le corps stock de l'eau, et il est normal de perdre moins pendant cette période: tout revient dans l'ordre après.

Est-ce que je me pèse tous les jours?

Il est fortement déconseillé de se peser tous les jours: le poids varie énormément d'un jour à l'autre, suivant ce que vous avez mangé la veille, ce que vous avez bu, ce que vous avez éliminé... Donc ne vous étonnez pas s'il y a des jours où vous ne perdez pas!
Essayez de vous peser 1 fois par semaine maximum, choisir le jour de la pesée.

En dernier recours:
Si vous ne maigrissez pas en respectant tous ces conseils, essayez de ne pas utiliser votre réserve hebdomadaire.
En dernier recours, si ça ne marche toujours pas, essayez peut être de baisser d'un point/jour.


ma journée J+9

bien sûr la journée J est le début du régime ^^
voici mon menu de la journée et le petit bilan:

matin: 
2 yaourts 0% 2  
pain de régime hyperprotéiné (un peu plus de 30g) 4 
midi: 
un rouleau printemps 2
1 yaourt brebis 4 
2 tranche brioche 3  
1 brugnon 0 
collation: 
1 carré choco lait 1 
quelques mures 0soir: 
carottes rapées 3 
galette blé 2 
camembert 5% 2 
1 mini cornetto 2 
 
journée: 25pp (là j'en peux plus! et le mini cornetto je me suis "presque" forcée) 
et j'ai fais 30 min de natation intensive :D


pour le poids, avec reprise intensive du sport (tous les 2 jours au minimum) au bout de 8 jours j'ai perdu 700g. 


Ce qui est bien avec ce régime c'est que j'ai réellement retrouvé de l'énergie!

dimanche 8 août 2010

calculatrice propoints


Les filles, je vous mets en lien la calculatrice excel weight watchers pour calculer les points des produits en propoints:

mon régime et le sport

http://bfistres.blogspot.com
Lorsqu'on fait du sport, on peut (il n'ai pas obligatoire) de comptabiliser l'activité physique en points bonus.
Ces points bonus sont à utiliser si vous avez utilisé complètement votre réserve hebdomadaire.
Le principe est simple: en fonction de votre poids, de la durée et de la difficulté de votre activité sportive, vous gagnez des point supplémentaires que vous pouvez consommer lorsque vous le souhaitez dans la semaine. Attention, les points gagnés et non consommés dans la semaine seront perdus, on ne peut pas les reporter d'une semaine à l'autre!
Toutefois, si vous n'utilisez pas ces points bonus supplémentaire, votre perte de poids ne sera que renforcée (surtout qu'il faut compter lors de la pesée que les muscles sont plus lourds que la graisse).
 


Il est conseillé de ne pas "consommer" plus de 30 points bonus dans la semaine. Au delà, tout ne sera que bonus pour une meilleure perte de poids!



Il y a des colonnes "F", "M" et "E" qui correspondent à FaibleModéréeElevée. Il s'agit de la difficultée de l'effort.
Pour savoir où se situe votre activité sportive:
  • Le degré d’intensité est considéré faible si vous effectuez des exercices doux qui ne provoquent aucune transpiration. Vous pouvez tenir une conversation en pratiquant l’activité. (bleu très clair)
  • Le degré d’intensité est modéré si vous êtes en mesure de parler, mais votre respiration est plus rapide. Vous transpirez légèrement. (bleu clair)
  • Le degré d’intensité est élevé si vous avez du mal à tenir une conversation et que votre respiration et rythme cardiaque s’accélèrent et que vous transpirez.(bleu foncé)





Est-il conseillé d’économiser les unités ProPoints Activité ?


Elles peuvent être consommées lorsque vous avez envie de vous faire un petit plaisir.  Si vous ne les consommez pas, vous perdrez sans doute plus de poids, mais les consommer ne vous empêchera pasd’atteindre vos objectifs. La seule règle à respecter est d’utiliser toutes vos unités ProPoints Activité économisées durantla semaine où vous les avez gagnées. En effet, les unités ProPoints Activité économisées ne peuvent être consomméesla semaine suivante. Si vous en avez gagnez mais ne souhaitez pas les consommer, comptabilisez-les quand mêmeen signe de réussite. Cela peut vous aider à rester motivé à bouger encore plus !  Vous pouvez aussi décider de les consommer plus tard dans la semaine.


L'option plus



Donc les aliments pouvant être mangés à satiété en vert dans la liste qui a été donné dans le poste précédent.
Ils peuvent donc être mangés à satiété pour un nombre de points fixe: 5 points pour les aliments riches en protéines, 7 points pour ceux riches en glucides (ne vous inquiétez pas, la liste va être répétée ci-dessous).

Quand utiliser l'option plus?

Si vous êtes invités à déjeuner ou que vous allez au restaurants ou si vous ne pouvez ou voulez peser les portions.
De plus, vous pouvez utiliser l'option plus lorsque vous avez très faim (attention,  il est indispensable de faire un repas complet et équilibré, et de ne pas vous contenter de l'aliment choisi à satiété (ajouter des fruits, légumes, féculents, protéines,...)).

Que signifie "à satiété"?

Il faut bien différencier "à satiété" de "à volonté". Si vous utilisez l'option plus, il faut vous arrêter de manger lorsque vous ne ressentez plus la sensation de faim, et ne pas continuer à manger par gourmandise, sinon votre perte de poids risquerais d'être ralentie.

Comment ça marche?

Il faut compter 5 ou 7 points à chaque aliment consommé (si vous consommez du poulet et du filet de boeuf au même repas, il faut compter 5 + 5 points, soit 10 points).
Si vous manger deux fois dans la journée du même aliment, il faut compter deux fois l'option plus.

Les aliments OptionPLUS:


Les aliments riches en protéines, que vous pouvez consommer pour 5points:

Fromage frais 0%
Fromage blanc 0%
Petite suisse 0%
Yaourt nature 0% ou normal
Blanc d'oeuf
Oeuf de caille
Oeuf de poule
Entremet au soja nature
Tempeh
Tofu
Seitan
Poissons: bar, brochet, boulots, cabillaud, calamar, encornet, poulpe, seiche, carrelet, cocktail de furit de mer, colin, coques, coquilles saint jacques, crevette, dorade, écrevisse, églefin, eperlan, escargots, espadon, flétan, gambas, grenouille, homard, huitres, julienne, langouste, langoustine, lieu, limande, lotte, loup, merlan, merlu, morue fraiche, moules, noix de pétoncles, panga, perche, palourde, raie, rascasse, requi, rouget, siant pierre, sandre, sole, thon en conserve, turbot.
Viandes: Autruche, bison, boeuf (bavette, filet, foie de genisse, jarret, rosbif sans barde, rumsteck, steak), steak haché 5%, caille, cheval, dinde (escalope, roti dans le filet), foie de genisse, lapin, lièvre, marcassin, pigeon, porc (filet mignon, rognon, roti filet, épaule découennée dégraissée), poulet (escalope, blanc), rognon de porc, sanglier, veau (escalope filet, jarret, roti), jambon de volaille, jambon blanc
Fèves
Flageolets
Haricots blanc ou rouge, mungo
Lentilles
Mais
Petits pois
Pois cassés
Pois chiches


Les aliments riches en glucides, que vous pouvez consommer pour 7 points:

Flocons d'avoine
Gruau d'avoine
Banane plantain
Blé concassé
Blé dur
Chataignes
Couscous
Igname
Milet
Orge
Pates
Polenta
Pomme de terre
Quinoa
Riz
Semoule
Tapioca
Pain de seigle
Vermicelles de soja