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jeudi 19 août 2010

recette crêpe ww

Les filles, sur un forum nous allons nous donner des défis et le 1er de la série est de faire des crêpes?
J'ai donc rechercher la recette des crêpes ww et voici le résultat

aufeminin


Flexipoints:


Préparation 12 min
repos 2h
Cuisson 10 mn

1 CREPE = 1 point

Pour 12 crèpes

Mettre 140 g de farine dans un saladier. ajouter un oeuf.
Mélanger en délayant peu a peu 10 cl de lait demi-écrémé et 10 cl d'eau. La pâte doit être liquide et homogène. Incorporer 1 cc d'huile. Couvrir et laisser reposer 2 h avant de faire cuire les crèpes dans une poele à revêtement anti-adhésif.

pour mettre sur les crèpes :

1 cc de sucre, de cacao sucré, de confiture, de crème de marron ou de miel........ 0.5 points
1 c a S de ces ingrédients ........1 point
1 c ... de pâte a tartiner au chocolat......... 1 point
1 c a s de compote non sucrée ou édulcorée......0.5 points
1/2 banane ...... 0.5 points

Rhum ou autre alcool pour flamber ....... 0 point

Propoints:
Pour 12 crêpes (1,5 propoints par crêpe, 17 propoints pour l'ensemble)
Préparation 12 mn (repos : 2h)
Cuisson 10mn Instructions
Mettre 140g de farine ( 13 propoints) dans un saladier. Ajouter 1 œuf(2 propoints). Mélanger en délayant peu à peu 10cl de lait demi écrémé (1 propoint) et 10cl d’eau. La pâte doit être liquide et homogène. Incorporer 1cc d’huile(1 propoint).

Couvrir et laisser reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement antiadhésif.

dimanche 8 août 2010

Flexipoints, Propoints, je choisis quoi moi?



Très souvent, lorsqu'on s'interesse à la méthode weight watchers, la première question qui vient est: "Quelles sont les différences entre Propoint et Flexipoint? Je choisis lequel?"

Propoint est la nouvelle méthode créée par Weight Watchers (depuis début 2010), Flexipoint est l'ancienne méthode connue de tous.

Les différences:

  1. Le calcul et le fonctionnement du capital points:
-Ave Flexipoint, suite à un petit questionnaire, on calculait un nombre de points qui était accordé chaque jour. En général les personnes avaient le droit à environ 20 points/jour.
-Avec Propoint, il est impossible de calculer soi-même son capital point: soit il faut aller en réunion et la conseillère nous calcule le nombre de points autorisés, soit il faut utiliser la calculatrice Weight Watchers. Le nombre de points journalier est plus haut (29 en général), et nous disposons en plus d'une réserve hebdomadaire (généralement de 35points), à utiliser quand on veut dans la semaine. De plus, pour le calcul de points journaliers, il n'est plus pris en compte le fait d'avoir un travail physique ou non.

2. Le calcul des points des aliments:
-Avec Flexipoint, les calories et les lipides étaient pris en compte et rien d'autre.
-Avec Propoint, le calcul des points des aliments se fait à partir des protéines, lipides, glucides et fibres. Les aliment valent en général plus de points avec Propoint qu'avec Flexipoint.

3. La valeur en points des fruits:
-Avec Flexipoint, la plupart des légumes et fruits étaient à 0 points, sauf les fruits très sucrés (banane, mangue, raisin, cerise,...).
-Avec Propoint, tous les fruits sont à 0 points.

4. Les aliments à satiété:
Avec Flexipoint, seuls quelques aliments pouvaient être pris à satiété (les pates, pommes de terres,...).
Avec Propoint, beaucoup plus d'aliments peuvent être pris à satiété: la plupart des féculents (Pates, pommes de terre, riz, couscous, blé, quinoa, pain de seigle,...), les aliments riches en protéines et pauvres en lipides (blanc de poulet, steak à 5%, fromage blanc 0%,...)

Mais alors, je choisis lequel?

Les deux programmes fonctionnent. Selon mes recherches sur différents forums, toutes les femmes/et ou hommes perdent! Toutefois certaines personnes perdent plus avec Flexi, d'autres avec Propoints.

Toutefois il s'avère que Propoint est plus adapté pour les gourmandes qui ont beaucoup de poids à perdre, et Flexipoint plutot pour celles qui ont peu de kilos à perdre.

Si jamais vous avez toute la documentation Flexipoint, ne dépensez pas pour acheter l'autre méthode, vous pouvez rester sur l'ancienne méthode sans aucun problème!